訂購前你需要什麼：付款與隨行杯
信用卡在韓國大多數咖啡廳都可使用，從大型連鎖店到大多數獨立店都一樣，因此你很少會遇到無法付款的情況。偶爾還是會有少數較小、較老、由店主經營的咖啡廳堅持只收現金，這也是為什麼即使你沒有看到任何廣告，也應該隨身帶點現金，而不是假設每一家櫃檯都接受信用卡。
自備隨行杯值得多帶一個包的空間。在許多咖啡廳，使用自己的杯子可以獲得折扣，通常是價格上略為減少一點，即使你沒有看到任何廣告，也可以直接在櫃檯詢問，這一點都不會花錢。
價格通常比許多來自西方首都的旅客預期的還要低：截至2026年7月，大型連鎖店的一杯標準美式咖啡價格約為3,000–4,500韓元，獨立或特色咖啡廳的價格則略高一些——請將這當作一個粗略的參考，並查看菜單板，因為連鎖店和地區的差異會影響價格。幾家大型連鎖店也有自己的訂購應用程式，讓你可以提前付款，完全跳過櫃檯排隊，不過應用程式本身通常是僅限韓國使用的。
訂購流程：先付款、取號、被叫號時再回來取飲料
這部分會讓習慣桌邊服務的旅客感到驚訝：在韓國咖啡廳，先坐下等服務員來點單是行不通的。每筆訂購都必須從櫃檯開始，走過去點單、付款，然後才能找到座位。
作為付款的回報，你會拿到一個小按鈴或叫號器，而不是一張號碼票。它放在你的桌子上，保持安靜，直到你的飲料準備好——然後它會發光、震動，或兩者都有。把它拿回櫃檯，換取你的飲料，就完成了。如果你跳過這一步，只在座位上等，你的訂單可能會被遺忘，而你卻不知道為何等這麼久。
菜單閱讀：冰的或熱的、加濃、糖漿與冰塊量
韓國咖啡廳的菜單會列出飲料的名稱，但冰的或熱的區分是另外一個詞，你被預期要自己加上，而不是包含在飲料的標題中。如果你只說「美式咖啡」，而沒有說明是冰的或熱的，大多數櫃檯在一年中的大部分時間會預設為冰的——這會讓預期相反的旅客感到驚訝。
除了這個詞以外，一個簡單的詞彙就能涵蓋大多數的客製化需求：在櫃檯加一杯濃縮（샷 추가）、少冰（얼음 적게）或加糖漿（시럽 추가）都是被理解的請求，而且員工已經習慣聽到這些與英語混合的請求。點單時，請一次說出所有內容——飲料、溫度和任何額外要求，而不是在吧檯員已經開始處理其他事情後，再一個一個提出請求。
為什麼「冰的」是一整年都更安全的假設
不論季節如何，點冰咖啡的習慣在這裡已經根深蒂固，甚至有自己獨特的俚語：얼죽아（eol-juk-a），是「I'll freeze to death before I give up iced americano」的縮寫。這是一個玩笑，但它反映了一個真實的情況——許多常客即使在冬天中間也毫無猶豫地點冷飲，而且咖啡廳的設備也是預設以冷飲為主要服務，而不是例外。
實際的建議很簡單：永遠不要假設因為外面很冷，咖啡廳會把「咖啡」當作「熱咖啡」。如果你需要熱飲，請每次都說「熱的」，不論窗外的天氣看起來如何。
杯子或紙杯：說明你想要哪一種
告訴櫃檯你會留在咖啡廳，而不是帶走飲料，有時會改變飲料的包裝方式。許多咖啡廳會將堂食的飲料放在陶瓷杯中，而不是紙杯中，部分原因是為了減少紙張和塑膠廢棄物，他們通常會直接問你是否會留下或離開。
也要留意收銀台附近是否有小的印刷標示——有些地方會張貼簡短的提示，鼓勵或要求坐在室內的人使用可重複使用的杯子。如果你看到這樣的標示，即使櫃檯人員沒有重複說明，也值得遵循。
長時間停留與筆電使用時間限制：落座前先看一下桌子
過去，帶著筆電在咖啡廳坐幾個小時是再正常不過的事，甚至被預期。但這情況已經有所改變：越來越多的咖啡廳現在會在桌子上張貼筆電使用的特定時間限制，通常為兩小時左右，並印在桌上的小卡片或入口附近的標誌上。
錯過這個標示並不是世界末日——員工通常會過來告訴你時間限制，而不是做什麼更尷尬的事——但如果你在打開筆電、準備長時間停留前先看一下，就可以完全避免被打斷。如果咖啡廳沒有張貼任何時間限制，通常可以待得更久，尤其是在非繁忙時段。
學習咖啡廳：完全不同的設置
學習咖啡廳（스터디카페）在點單的意義上根本不是咖啡廳——它是一個付費的工作空間，只是碰巧有相同的名稱。你進來時在無人看管的自動售票機上支付一段時間的費用，用徽章或代碼前往指定的座位，沒有櫃檯、沒有按鈴，而且通常除了自取水站外，沒有其他飲食服務。
如果你更重視安靜、專注的空間，而不是特定的咖啡訂購，學習咖啡廳通常是更好的選擇——它圍繞著安靜和計時座位設計，而不是轉換率和對話，這與上面所提到的櫃檯和按鈴咖啡廳屬於完全不同的類別。計費通常是以小時為單位在自動售票機上進行，如果你提前預付較長的時間段，每小時的費用會更低，所以在隨機選擇之前，請務必檢查這兩種選項。
人們常遇到的困難：僅限韓語的自動點餐機、卡錯誤、叫號
即使是小型咖啡廳，自助點餐機也已經變得非常普遍，其中一部分仍然只支援韓語，而且沒有明顯的切換方式。在放棄並請員工手動協助你之前，請先檢查螢幕的角落——通常是右上角——是否有小旗標或地球圖示。
偶爾會有外國信用卡在自助點餐機上被拒絕，即使同一張卡在附近的有人服務的櫃檯上使用沒有問題；如果發生這種情況，請直接走過去請人類收銀員協助，通常會比重試機器更快解決問題。而且並不是每家咖啡廳都使用按鈴——有些會透過小喇叭叫出訂單號碼或名字，所以如果你沒有拿到叫號器，請聽聽看是否有叫號，而不是假設你的訂單被跳過了。
還有一個值得提前知道的缺口：大型本土連鎖店常見的應用程式內移動訂購，是為韓國手機號碼和韓國市場應用程式商店帳號設計的，因此並不是所有短期訪客都能設置。但櫃檯點單在任何地方都適用，因此永遠可以作為備用方案。